A partir du 15 janvier 2026, c’est le moment de mesurer vos reliquats azotés sortie hiver
[Publié en novembre 2026] Le stock d’azote minéral dans le sol à la sortie de l’hiver initialise le calcul du bilan prévisionnel d’azote. Il peut être très variable d’une parcelle et d’une année à l’autre. Outre une exigence règlementaire en zone vulnérable nitrates, une dose d’azote bien ajustée est un enjeu économique fort dans un contexte de hausse des prix d’engrais et de baisse des cours de vente des cultures.
Calculer au plus juste la dose prévisionnelle d'azote :
L’application de la méthode des bilans reste encore aujourd’hui le moyen efficace et robuste pour ajuster la dose prévisionnelle sur la plupart des cultures.
L’interprétation avec le logiciel Azofert®, utilisé par le laboratoire de la Chambre d’Agriculture du Loiret, affine ce bilan prévisionnel :
- Le reliquat d’azote utilisable est calculé selon le taux de cailloux, la densité apparente du sol, et la profondeur d’enracinement prévisionnelle
- Les postes organiques sont estimés par un modèle dynamique tenant compte du climat réel local depuis la date d’incorporation : des résidus de récolte, des couverts, des produits organiques
- Les pertes par lixiviation du reliquat d’azote mesuré, sont prises en compte
Ex : avec un bilan simplifié, l’effet précédent céréales pailles enfouies est le même sur toute la France et quelque soit l’année.
Dans Azofert®, il peut varier jusqu’à 20 kg N/ha entre deux parcelles une même année, lié à un degré de décomposition variable selon : le sol, la date d’enfouissement et les conditions climatiques réelles depuis cet enfouissement.
Le remplissage complet de la fiche de renseignement Azofert® est un point clé pour une bonne précision de la dose calculée, notamment :
ü Objectif de rendement : en zone vulnérable, il doit correspondre à la moyenne des rendements réalisés sur l’exploitation pour la culture considérée au cours des cinq dernières années, en excluant la valeur maximale et la valeur minimale.
ü Dates (semis, récolte, enfouissement résidus, couverts, produits organiques…),… impactent également la dose calculée.
ü Développement des couverts, des colzas (résultat des pesées), stade des céréales d’hiver
Bon de commande/fiche de renseignements reliquats d'azote 2026
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